发酵罐的基本条件机械搅拌发酵罐是使用机械搅拌器的效果，使空气和发酵液充沛混合，促使氧在发酵液中溶解，以保证供给微生物成长繁衍、发酵所需的氧气。又称通用式发酵罐。发酵罐的基本需求

1)结构严密，经得起蒸汽的重复灭菌，内壁润滑，厌氧发酵罐多少钱·，耐腐蚀功能好，以利于灭菌完全和减小金属离子对生物反响的影响;

2)有杰出的气一液一固触摸和混合功能与高效的热量、质量、动量传递功能;

3)在坚持生物反响需求的前提下，下降发酵罐能耗;

4 )有杰出的热量交流功能，以保持生物反响最适温度;

5)有可行的管路份额和外表操控，适用于灭菌操作和自动化操控

发酵罐 果酒发酵罐 酿酒发酵罐 酒精发酵罐特点

1、设备结构严密，合理；

2、可进行一定调节以便于清洗、减少污染，适合于多种产品的生产以及减少能量消耗；

3、适宜的径高比设计，按需定制搅拌装置，节能，四川厌氧发酵罐，搅拌、发酵效果好；

4、发酵罐罐体采用SUS304或316L不锈钢，厌氧发酵罐品牌，罐内配有自动喷淋清洗机头，确保生产过程符合GMP要求。

发酵罐按操作方式分类及优缺点分析

1)分批发酵

培养基后，在一个培养体积中接种细胞和添加中途不添加也不更换培养基的方式。

优点:污染杂菌比例小，发酵罐操作灵活，可进行不同产品的生产。

缺点:效率低，非稳态工艺过程设计和操作困难(培养过程中细胞生长、产物积累、以及培养基的物理状态常常随时间变化而变化)

2)连续发酵在培养过程中，不断向反应器中流加新鲜培养基，同时以相同的流量从系统中取出培养液，从而维持培养系统内在细胞密度、产物浓度以及物理状态相对平衡的培养方式。

优点:增加目的产物产量(细胞培养周期延长，厌氧发酵罐全国价，导致目的产物积累时间延长);便于对发酵罐系统的检测(系统进入稳定状态后，细胞密度、基质、产物浓度等趋于恒定)。

缺点:装置较复杂，容易污染杂菌。