产品特点

 可以0-300度任意调节，380V电源，有三组加热控制，内部装有导热油作为介质，只要温度达到预期值，降温很慢。还具有受热面积大热效高等特点。无论是熬糖，化糖浆，炒制火锅底料，炒蓉沙馅料效果都非常好，也可以作为油炸设备用，用来油炸花生，蟹黄蚕豆，蟹黄瓜子。更有好多食品厂家用来做牛皮糖，高粱饴。核桃糕以及各式卡拉胶软糖和其他淀粉软糖之用。

使用方法

 1、开机使用前，保温夹层锅规格，检查一下导热油油位是否到达规定油位（夹层下150㎝）。

 2、将锅刷洗干净，投入物料。

 3、本机开机前，应先打开上边的注油阀。

 4、接通电闸，打开红色开关，将温度控制旋钮旋转到所需温度（多数180℃左右，保温夹层锅联系方式，不能超过280℃）即可进行正常生产。

 5、关闭电闸，关闭注油阀，可倾夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。

蒸汽夹层锅用途

   蒸汽夹层锅又名夹层蒸汽锅、夹层锅。蒸汽夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 诸城永翔机械生产的夹层锅畅销海内外，专业研发设计，福建保温夹层锅，外观漂亮、经济实用。实为广大客户的放心。

蒸汽夹层锅分类

1、按结构形式分为：可倾式蒸汽夹层锅、立式蒸汽夹层锅

2、按工艺需要各采用带搅拌夹层锅或不带搅拌夹层锅。

主要用途

　　本设备适用于制药、生物、食品、化工等行业，常用于中药提取液、果汁、精细化工溶液等溶剂的蒸发。作为一种敞开式的蒸发器，也可作为配料罐使用，保温夹层锅制造商，是工艺较为原始的一种设备。

结构与特点

　　1.采用夹套加热方式，可获得很高的成品浓度，设备可作90度翻转方便出料与清洗。设备内外精密抛光，符合GMP要求。

　　2.设备主要由半球形罐、支架、翻转装置等组成。

　　3.可以采用蒸汽加热、电加热、导热油加热，还可加装搅拌装置。

主要技术参数规格型号 QJG500QJG1000QJG1500QJG2000蒸发能力(kg/h)100200300400加热面积(m2)1.572.53.54蒸汽用量(kg/h)130260390480外形尺寸(长x宽x高 m)1.2x1.2x1.21.6x1.6x1.41.8x1.8x1.41.8x1.8x1.5