本设备主要由机架、锅体、燃烧器、搅拌浆、倾锅装置和燃气管路等组成。机架用于安装、固定锅体及各设备，锅体是制作食品的主体部件，燃烧器用于对锅体加热，江苏蒸汽炒锅，搅拌浆代替人工可自动搅拌炒制菜肴，倾锅装置用于实现锅体的倾覆操作，燃气管路用于燃气的输入和控制。

      商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过不锈钢锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。

     我公司致力于为客户提供优质的杀菌过程，最精良的杀菌设备。公司同仁经过多年的艰苦创业，根据市场需求生产适合于食品企业，饮料企业，制药业，蒸汽炒锅使用，水产品加工，蒸汽炒锅维护，蛋质品肉质品加工等使用的各种高温高压杀菌锅，夹层锅，蒸煮锅系列，公司拥有独立的产品展厅与杀菌检测实验室，所有产品均达到美国FDA认证标准，并通过热分布测试与F0值测试，产品销往全国各省市区，并出口到越南，蒸汽炒锅安全，马来西亚，蒙古国，德国，俄罗斯，朝鲜，埃塞俄比亚，柬埔寨等国家。获得了国内外客户的一致认可。