全自动行星搅拌蒸汽夹层锅全自动行星搅拌蒸汽夹层锅产品特点:该系列产品采用威德封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽加热形式,具有受热面积大,热效率高。本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理,自动行星搅拌炒锅材质,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,自动行星搅拌炒锅质量,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
省人工
当使用全自动永翔电磁食品机械时,一人甚至可以同时操作两台以上设备。操作过程中不需要操作人员用大铲不停的翻炒、倒料、起锅,所有的人力活全由设备代劳。大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度,员工生产更轻松、舒适、惬意。企业也可以减少人工费用的开支。
省场地
由于无明火燃烧,炉具无需鼓风机、隔热耐火砖、炉面冷却水等传统附件,可缩小设备体积;采用永翔电磁食品机械工作环境温度降低,可减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分投资;采用电能源免除了煤气管道的施工和锅炉房、煤气房配套及费用。大大节省了食品加工场地使用面积。
7、年折旧率低
永翔电磁食品机械本身静音设计,工作环境不带震动,按8-10年的使用要求设计制造,有些产品更是按20年的使用要求设计制造,稳定耐用。
省场地
由于无明火燃烧,炉具无需鼓风机、隔热耐火砖、炉面冷却水等传统附件,可缩小设备体积;采用永翔电磁食品机械工作环境温度降低,可减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分投资;采用电能源免除了煤气管道的施工和锅炉房、煤气房配套及费用。大大节省了食品加工场地使用面积。
年折旧率低
永翔电磁食品机械本身静音设计,工作环境不带震动,按8-10年的使用要求设计制造,有些产品更是按20年的使用要求设计制造,稳定耐用。

特点:本产品采用先进的电磁加热(导热油夹层)等加热方式,受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。本机吸收借鉴国际先进技术,结合众多食品厂家的专家建议,自主研发的一种新型双向剐底搅拌夹层锅,本锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,剐边采用弹簧式,剐底采用自重式,使锅体与搅拌叶片(搅拌叶片采用塑料王,厚度16mm,耐温高达280C°)紧密接触,使物料搅拌均匀,不粘锅。动力采用日本无级调速器与涡轮,蜗杆,自动行星搅拌炒锅安全,减速机的完美结合,搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动,使用的搅拌器与锅体达到充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,确保锅内无搅拌死角,物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用先进的传动与密封结构,保证了锅内洁净、卫生。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的完美组合,增大了传动力矩,在转速范围内可随意调节搅拌速度,液压式升降、翻锅出料更加省力、省时、省工。


火锅底料炒锅|火锅炒料锅|火锅料夹层锅|火锅底料设备操作方法
·全自动微电脑监控,自动搅拌,无需人看管。 ·熬制时间温度可自行设置,不同食品,不同环境,湖北自动行星搅拌炒锅,均可适用。 ·熬制时间和温度自动显示,熬柜工作状态,一目了然。 ·自动进水、缺水断电、防止干烧,多重自动保护,使用更安全更放心。 ·熬制火锅调料、熬制方便面酱料、熬制速食酱料、熬制高汤等任意切换,适用范围广。
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