本产品凡接触食品部用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀，具有易于操作，工作效率高，耗能低，400L夹层锅安全，使用寿命长，结构紧凑，天津400L夹层锅，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
（3）当导热油开始加热时要把进油油壶装置拆下，400L夹层锅型号，并打开排气球阀，加热完毕后关闭排气球阀，摇动手柄翻锅倒料即可。将进油油壶装置作为配件使用，加油时将加油装置与排气球阀相连接使用，加油完毕将其拆下。
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