1、全自动机械搅拌发酵罐





用途:
该系列产品适用于各种微生物发酵,设备具有稳定性好操作方便等特点。用户可根据发酵工艺选用相应结构与造型,生物反应器耐用,多级发酵含有种子罐和发酵罐。
特点:
本系列产品采用上机械搅拌系统,搅拌器转速无级可调,发酵温度、PH、溶解氧等参数自动控制,自动记录、贮存、打印,适用于发酵产品的小试、中试及生产。
技术参数:
型号FJG50—5000L
公称容积50L—5000L
装液参数65-75%
灌体材质SUS316L/SUS304
搅拌方式平叶/斜叶/弯叶/轴向流桨叶
驱动方式顶部机械搅拌
密封方式特殊机械密封
结构方式欧式框架
灭菌方式在位灭菌
控制方式DCS控制系统,采用集成控制,辽宁生物反应器,液晶显示操作界面
设备特点在位灭菌,安全可靠,生物反应器材质,特殊机械密封,大规模观测清晰,多形式接种方式,美观大方,装拆简捷。


固体发酵罐的工作原理:微生物生长在潮湿不溶于水的基质进行发酵,在固体发酵过程中不含任何自由水,随着微生物产出的自由水的增加,固体发酵范围延伸至黏稠发酵以及固体颗粒悬浮发酵。可以认为每个细胞之间的生长环境未必相同。为提高培养效率,采用增大表面积的办法。实验室内一般采用试管斜面、培养皿、三角瓶、克氏瓶等培养,工厂大多采用曲盘、帘子以及通风制曲池等,特别是在霉菌的培养中,目前仍采用固体培养法制曲。由于选取农副产品如麸皮等作原料,价格低廉,其颗粒表面积大,疏松通气,原料易大量获得,因此,酿酒行业用得很普遍。但是,生物反应器搅拌,由于大规模表面培养技术仍有很多困难,在发酵生产上,能用液体表面培养的,大多采用液体深层培养法来代替。


液体发酵桶应用领域
1.液体菌种的科研、生产、制种和工厂化的大规模生产单位;
2.用于多种微生物的培养;
3.含食用菌活性成分的保健食品生产;
4.各种奶制品的活性因子生产;
5.生产菌丝体,提取生物活性成分来生产各种食品添加剂;
6.微生物发酵工程来制取农药、医药、激素等;
7.适用于科研单位、菌业公司、工业企业和从事食用菌栽培人员的菌类生产


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