炸酱锅简介

诸城永翔机械炸酱锅采用电磁加热方式，温度可调。升温快，温度高，控温。是理想的香菇酱、辣椒酱炸炒设备。炸酱锅优势永翔炸酱锅锅体受热均匀。加热迅速稳定，不糊锅。永翔炸酱锅设备具有自动测温功能，可全过程温度测控，准确可靠。

搅拌器转速变频调节，全自动炒酱锅厂商，采用行星式搅拌方式，搅拌过程无死角，彻底解决酱料粘稠性大易糊锅的难题。

出料方式：炸酱锅锅体自动翻转出料。排料快、彻底，更适用于粘稠酱料及颗粒状物料。

产品特点：1、本产品锅体是国际的一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。2、采用燃气加热（天然气、液化气）；全自动电子打火，防风安全警报，安全系数高；作为酱料炒锅能够炒锅地道爆香味道，口感醇正。3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现公与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。

电加热导热油行星搅拌夹层锅 应用于火锅底料炒制，肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工，安徽全自动炒酱锅，制药行业的搅拌结合，以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工，也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用 特点;该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用电加热导热油加热形式，具有受热面积大，全自动炒酱锅安全，热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，全自动炒酱锅耐用，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修

广泛应用于火锅底料炒制，肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工，制药行业的搅拌结合，以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工，也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。 关键词：行星搅拌电炒锅 夹层锅 行星搅拌炒锅锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用电加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。 广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。