产品特点：该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用电加热导热油加热形式，具有受热面积大，热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，浙江辣椒酱炒锅，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。注意事项：每进行一次作业之前，应检查导热油的容量，以免造成干烧，损坏设备。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。

省场地

由于无明火燃烧，炉具无需鼓风机、隔热耐火砖、炉面冷却水等传统附件，可缩小设备体积；采用永翔电磁食品机械工作环境温度降低，可减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分投资；采用电能源免除了煤气管道的施工和锅炉房、煤气房配套及费用。大大节省了食品加工场地使用面积。

年折旧率低

永翔电磁食品机械本身静音设计，工作环境不带震动，按8-10年的使用要求设计制造，辣椒酱炒锅维修，有些产品更是按20年的使用要求设计制造，稳定耐用。

永翔电磁食品机械加热方式是采用先进的半/全桥技术电磁感应加热方案，热效率达到93%以上。而传统的明火加热方式以柴、煤、燃气、燃油等为燃料，辣椒酱炒锅分类，采用先加热物体的外部，热量由外向内传递的加热方式，热能利用率不超过35%；即便采用改进的电热管、电热板、发热丝等，所得到的热能利用率也不会超过50%。由以上数据可以看出采用永翔电磁食品机械，能源成本至少可以节省40%-60%。同时，永翔电磁食品机械独立性很强，当生产车间不需要所有的设备都工作时，每台设备都可以单独实现加热、搅拌、炒制功能，避免了采用锅炉式加热的浪费。

全自动行星搅拌蒸汽夹层锅全自动行星搅拌蒸汽夹层锅产品特点：该系列产品采用威德封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽加热形式，具有受热面积大，热效率高。本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。