用于好气发酵(如生产、氨基酸、有机酸、维生素等)的发酵罐因需向罐中连续通入大量无菌空气，并为考虑通入空气的利用率，故在发酵罐结构上较为复杂，常用的有机械搅拌式发酵罐、鼓泡式发酵罐和气升式发酵罐。乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程，小型发酵罐口碑，发酵罐采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染，江苏小型发酵罐，大大延长了产品的保质期和产品的纯正，罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。出售二手发酵罐市场放心/6吨不锈钢发酵罐二手价，进料阀自动开启， (2) 固定刮板 固定刮板都采用金属材料，少数几家公司，出售，罐体上设有米洛板或迷宫式夹套，可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵用不锈钢罐的使用日渐广泛，发酵罐在使用时的维护和保养尤为的被重视起来了。以下简单的介绍关于发酵罐的在使用时的维护与保养知识。

   因为空气靠发酵液高速活动形成的真空自行吸入，气液接触十分良好，气泡分散较细，小型发酵罐维修，从而进步了氧在发酵液中的溶解速率。据报道，在相同空气流量的前提下，溶氧系数比通用式发酵罐高。可是因为自吸式发酵罐的吸入压头和排出压头均较低，习惯用的空气过滤器因阻力较大已不合用，需采用其他结构型式的高效率，低阻力的空气除菌装置。另外，自吸式发酵罐的搅拌转速较通用式高，所以它消耗的功率比通用式大，但实际上因为节约了空气压缩机所消耗的大量动力，对于大风量的发酵，总的动力消耗仍是减少的。

电磁加热烘干机；30至60千瓦电磁加温设计，30至600度自动调节，双层不锈钢内胆隔温烘干专利，精密数控温度显示，电子探头控温，滚筒整体均匀加热，整机运行自动化控制。
罐体当中有搅拌浆，用于发酵过程当中不停的搅拌

底部通气的Sparger，用来通入菌体生长所需要的空气或氧气

罐体的顶盘上有控制传感器，最常用的有pH电极和DO电极，用来监测发酵过程中发酵液pH和DO的变化控制器，用来显示和控制发酵条件等等。