燃气燃油燃煤设备燃烧时热量都被锅边空隙的空气带走，约60%的热量都被散发，热效率非常，同时燃油燃气燃煤设备的控温不稳，降温也特别慢，锅壁也很快凉下来，然而霍氏机械的电磁加热设备采用先进的电磁加热原理，直接使锅体产生热量，辣椒酱炒锅节能，不经过任何载体，热效率可高达95%，辣椒酱炒锅性能，加热同样的物料时，采用电磁加热可更加的准确控温，当物料低于设定温度设备自动开始加热根据物料湿度温度自动补充热量。

    绿色环保，使用电磁加热不消耗氧气，无废气，废渣和噪音污染，干净，便捷，能显著改善工作环境和卫生状态。采用行星搅拌方式，加工食品不易粘锅，不结硬块和结焦，翻臂和翻锅全部有液压控制，辣椒酱炒锅保养，一键操作，便于清理。符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。 4适合多种空间便于拆卸：具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

永翔机械自动搅拌炒锅介绍

行星搅拌搅拌炒锅可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备，还可以一机多用，加工一些较难加工的食品（如豆浆等），适用广泛，而且质量更好。本着“自主创新、引领未来”的企业精神，公司凭借的技术、严谨的态度和完善的服务，力争为广大新老客户提供更好的产品和更优质的服务。

自动搅拌炒锅工作原理

商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。

搅拌炒锅，自动搅拌炒锅技术特点

自动搅拌炒锅具有自动温度控制系统，电脑自动准确控温，江苏辣椒酱炒锅，可根据需要自由调节加热温度及加热时间，搅拌采用变频调速方式，搅拌速度可根据需要自由调节。用户可通过控制面板轻松设定各类参数，轻轻触动按钮便能实现搅拌桨的升降、物料搅拌及锅体翻转。解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响，提高工艺的可控性，保证产品质量。