燃气行星搅拌炒锅
加热方式:火焰加热,自动点火,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧器为环形,环绕锅底,锅体受热均匀。可使用煤气、液化气、天然气燃料。





自动测温,可全过程温度测控,准确可靠。
搅拌器转速变频调节,在0~26rpm内可实现无极调速刮板独特,酱料炒锅安全,采用公转加自转方式,混料均匀,刮锅彻底,可很好地解决某些酱料糊锅问题。且可自动升降。
排料方式:锅体自动翻转出料。排料快、彻底,更适用于粘稠酱料及颗粒状物料。

1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体(编号可查询),整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
2、加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。蒸汽:自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,温度高,酱料炒锅厂家,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。 燃气:燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。



立式搅拌燃气炒锅为我公司的主导产品,设备主要应用于炒制火锅底料,炒制辣椒酱,快餐食品炒制,食物料理,精炼动物油,药材烘焙以及各种粉料、酱料、颗粒料、短条状料、小块状料等一切需要加热焙炒的物料,适用于各种食品企业,大型食堂,酱料炒锅保养,配餐公司
关于搅拌设计:燃气行星搅拌锅,搅拌变频调速,刮板独特,采用公转加自转方式,混料更均匀,刮锅更彻底,可有效地控制某些物料糊锅问题
出料更方便:行星搅拌炒锅,搅拌锅采用锅体自翻自动排料,特点是出料方便、快速、彻底,湖南酱料炒锅,适用于粘稠以及颗粒物状的炒制。
行星搅拌炒锅价格_行星搅拌夹层锅厂家 设备概述:
由于目前食品行业沿着高竞争、低利润、人工费普遍提升的趋势发展,食品加工企业必须面临着设备更新换代的抉择;原有的设备操作复杂、流程繁琐、生产效率低,极大程度上提高了工人工资和生产的成本,这种生产方式无疑是没有竞争力优势的。所以食品企业亟待解决生产自动化提高的问题。采用迪凯牌多功能行星搅拌锅全自动炒锅可以有效解决食品加工炒制阶段的高规范化标准作业,是企业提高行业竞争力的明智选择。

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