适应范围： 适合于各类爆炒料丶火锅底料丶香辣酱料等调味品的自动配料炒制加工。 产品介绍： 火锅底料炒锅 香

汽、燃气行星搅拌夹层锅    行星搅拌是针对高粘度食品加工而研制的一种新型搅拌夹层锅，锅体为一次冲压成型不锈钢锅体，保证锅内的平整光滑，使搅拌更加均匀无死角。    行星搅拌夹层锅支持蒸汽、液化气、天燃气、电磁等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动，使搅拌器与锅体达到充分接触，炒馅锅安全，实现传动公转与自转的不整数传动比，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。本设备专业用于高粘度物料的搅拌炒制工作。   菇酱炒锅 香辣酱炒锅 全不锈钢制造，炒馅锅无菌，锅体为304不锈钢。PLC控制，触摸屏显示及配方下载系统。 燃烧机加热效节能，安全可靠。加热介质导热油，加热受热均匀不易糊锅。 由液压站升锅倒料，起臂及倒料平稳有力。90度倒料，能使锅内物料倾倒干净。 双温控系统，同时测试物料温度和控制炒制温度。

      山东诸城永翔机械长期供应香菇酱搅拌炒锅。尺寸、外形、加热方式等均接受定做。长期大量供应直立式、半自动炒锅以及全自动炒锅。锅体采用国际的一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器为行星搅拌装置，其与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。非常适合果酱、莲蓉、辣椒酱以及香菇酱等物料的搅拌翻炒。声场质量高，专业厂家，材质为优质不锈钢，专业人员生产，质量保证。

用途：为锅的一种，炒馅锅保养，特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，河南炒馅锅，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。广泛应用于火锅底料炒制，肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工，制药行业的搅拌结合，以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工，也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。