行星搅拌锅多种加热方式命名为蒸汽行星搅拌夹层锅、电加热导热油行星搅拌夹层锅、天然气搅拌炒锅、液化气搅拌炒锅、电磁行星搅拌炒锅。 多种加热方式以适合不同中高粘度以及易粘锅物料的加热混合加工,那么不同的加工工艺必然需要不同的加热方式,以期达到佳的效果:如口感、色泽、形状等
火锅底料行星搅拌炒锅,一般不会采用蒸汽加热,正如大家所知,蒸汽的压力如果设为常用的0.3Mpa,理论上的高温度为133度,那么理论上的数值离我们想要的温度还相差甚远。 我们说如果增加蒸汽压力,那么对锅炉的要求,以及设备所增加的成本,已经远远高于了其他方式。
蒸汽加热方式的行星搅拌炒锅需要客户厂家配备锅炉,优质搅拌蒸汽炒锅批发,根据客户自身条件来选择用什么加热方式。



行星搅拌炒锅耐真空,搅拌蒸汽炒锅多少钱,使物料可在真空下操作。行星搅拌炒锅采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比。
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高粘度行星搅拌炒锅用途
行星搅拌夹层锅(旋转刮边夹层锅)广泛应用于糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头、莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品和日用化工、制药等行业的搅拌混合。以及制药,上饶搅拌蒸汽炒锅,乳品,酒类等食品加工。
高粘度行星搅拌炒锅特点
1、加热高 电加热夹层锅以 380V 电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配),高可以达到 320
度,有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,
加热均匀,热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。
2、安全方便 电加热夹层锅
内锅锅体采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀或电控箱。


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