蒸汽行星搅拌炒锅详细信息 ：

蒸汽式行星搅拌炒锅广泛应用炒馅料 、酱料 、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、咖哩等调理食品，以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

蒸汽行星搅拌锅工作原理

蒸汽夹层锅工作原理是使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作规程分析如下：由于压缩空气是不良导热体，况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在杀菌升温过程中，不要放进压缩空气，而只需达到杀菌温度后处于保温状态即可。在完成杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，优质搅拌蒸汽炒锅批发，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。

蒸汽行星搅拌锅结构

该系列产品采用日本独资企业宜兴北海封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽加热形式，具有受热面积大，宁波搅拌蒸汽炒锅，热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，搅拌蒸汽炒锅多少钱，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。

电磁加热摇锅可作为火锅底料炒锅、电磁炒酱锅，广泛应用于多个加热领域；本机具有双温度控制系统，电脑自动控温，生产搅拌蒸汽炒锅厂家，可根据需要自由调节加热温度，实现多种温度控制方式，用户可通过控制面板轻松设定各类参数，轻轻触动按钮便能实现锅体翻转。永翔火锅底料炒锅可实现自动控温，可以解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响，提高工艺的可控性，保证产品质量。本机亦可加装触摸屏电脑系统，实现自动控温、自动投料、自动出料及与其辅助设备进行关联，实现企业自动化生产。霍氏电磁炒酱锅可作为制酱企业作为电磁炒酱锅使用，也可以作为火锅底料炒锅应用于调味品行业。本机亦可用于大型食堂及快餐行业进行各类菜品的炒制，可列为厨房设备，酒店设备，餐饮设备，烹饪设备，熬汤设备等等

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