液体菌种生产的关键技术

1、溶氧量    

2、空气过滤    

3、培养液      

4、接种    

5、环境

自制酸奶采用的是恒温发酵法，所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温，只要可以加热并可以恒温在适合的温度，这台酸奶机就可以做出酸奶；除了温度，自制酸奶的另一个主要因素就是时间，而酸奶发酵的时间并不是一成不变的，牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度还有酸奶机的恒定温度都会影响发酵时间的长短，所以即使带有定时控制功能，液体菌种发酵罐价格，也是形同虚设，生产液体菌种发酵罐厂家，需要经过实践来调整，每一个因素的改变都会带来时间的变化；而且酸奶发酵好以后，液体菌种发酵罐多少钱，即使酸奶机自动断电，也不能置之不理，必须要迅速放入冰箱冷藏，以免有害菌的侵入，这样的酸奶才是安全的

液体发酵罐

型号名称 液体发酵罐

设备概述 本系列产品采用顶装式机械搅拌系统搅拌器转速采用变频可调发酵温度、PH、溶解氧、转速等参数自动控制可调自动记录、贮存、打印可选配适用于发酵产品的小试、中试和大生产。

适用范围 该系列产品适用于多数液体发酵设备具有稳定性好操作方便等特点。用户可根据发酵工艺选用相应结构与造型多级发酵含有种子罐和发酵罐。

生物发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式，鹤岗液体菌种发酵罐，用搅拌桨分散和打碎汽泡，它溶氧速率高，混合效果好。罐体采用SUS304或SUS316L不锈钢，罐内配有自动喷淋清洗头，确保生产过程符合药品GMP标准。

配置Configuration

物料进出口、冷却液进出口、液位显示接口、温度传感器接口、Do容氧接口、PH计接口、压力传感器接口、空气呼吸器接口、CIP接口、消泡电极接口、流量计接口、仪表控制系统。

生物发酵罐主要有罐体、搅拌器、挡板、空气分布器、冷却管(或夹套)、消泡器、人孔、一体视灯视镜等主要部件组成。