因为空气靠发酵液高速活动形成的真空自行吸入,气液接触十分良好,气泡分散较细,从而进步了氧在发酵液中的溶解速率。据报道,在相同空气流量的前提下,溶氧系数比通用式发酵罐高。可是因为自吸式发酵罐的吸入压头和排出压头均较低,习惯用的空气过滤器因阻力较大已不合用,需采用其他结构型式的高效率,低阻力的空气菌装置。另外,自吸式发酵罐的搅拌转速较通用式高,所以它消耗的功率比通用式大,临朐生物发酵罐,但实际上因为节约了空气压缩机所消耗的大量动力,对于大风量的发酵,总的动力消耗仍是减少的。



机械搅拌式发酵罐结构
机械搅拌式发酵罐其基本结构是在高径比为2~4的罐体的顶或底部安上向罐内延伸的搅拌轴,轴上装上2~4个搅拌桨(常用的搅拌桨是带有圆盘和6个矩形与扭成法向分布叶片的称为Rushton涡轮的桨,哪的生物发酵罐质量好,桨叶外径约为罐径的1/3)。罐底装有无菌空气的分布器(也有用单孔管的)。由于机械搅拌的作用可使进入罐内的空气很好地获得破碎和分布,以增加罐内气液接触面积而有利于氧的传递和发酵液的混合。这种发酵罐因使用较为广泛,故也被称为标准式发酵罐。机械搅拌罐结构设备主要部件包括罐身、搅拌器、轴封、消泡器中间轴承,空气喷射器、挡板、冷却装置、人孔。


固体发酵设备简介


固体发酵罐:固态发酵是指没有或几乎没有自由水存在下,在有一定湿度的水下溶性固态基质中,用一种或多种微生物的一个生物反应过程。从生物反应过程中的本质考虑,生产生物发酵罐厂家,固态发酵是以气相为连续相的生物反应过程。固体发酵具有操作简便、能耗低、发酵过程容易控制、对无菌要求相对较低、不易发生大面积的污染等优点。是固体发酵最普遍被使用的微生物,生物发酵罐哪里卖,因其菌丝如同植物的根能在固态表面生长,并渗透到基质内,产生多样的胞外酵素能力,比起其他单细胞的菌及酵母菌,更适合固体发酵的环境。
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