鸭蛋双层水浴杀菌锅-永翔机械-鸭蛋双层水浴杀菌锅制造商，前两天河南有个做咸鸭蛋的老板订购了一台杀菌锅，对我们的设备很满意，说过段时间还有上一台

目前，杀菌锅机械的研发正朝着高速、多功能化及控制智能化的方向发展，以适应市场货期的要求和降低工艺流通成本的需要，未来杀菌锅机械要求能够进行高速生产。营养、健康、规范化流程操作设备的出现，满足人们生活水平提高的要求，鸭蛋专用杀菌锅的出现及应用开创了人类发展的新纪元。通过鸭蛋专用杀菌锅作出的蛋产品，不仅成色好，而且重量足，卖相好，给企业或蛋制品加工户提高了利润，增加了营业收入

杀菌锅

喷淋杀菌锅

设备特点：

标准化的杀菌效果根据不同的食品加工工艺，准确的调控温度和压力，热量分布均匀，压力控制平稳，每批次产品杀菌效果一致，产品包装保持美观，变形率，破损率降低。

安全性能高，配备三重安全连锁，高温杀菌锅，防止安全事故的发生。

自动化程度高，高温高压杀菌锅，高起点配置，操作简便易行，节省人力，全程严格把控产品质量，外形美观，制造精良，稳定性好。

人性化设计，新一代的操控配电箱更符合人体学，采用可靠，青海杀菌锅，灵活，安全的德国西门子触摸屏，触摸屏位置更便于操作及观测。工艺流程工作原理一目了然，控制简单。

质量为先，精于细节。

杀菌锅

在杀菌过程中，杀菌锅厂家，应注意最初排气，进而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔15－20分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。

某些杀菌锅是使用蒸汽/空气混合物作为加热介质。混合物中蒸汽对产品进行加热，空气则作为过压源。将一个高速风机安装在杀菌锅的前部或后部来保持蒸汽和空气的均匀混合，并使混合物在容器间循环。摘自--美国FDA21 CFR-Part 113/114规定的(BPCS)罐头培训教材《Canned Food Principles of Thermal Process Control，Acidification andContainer Closure Evaluation2007》