范围

本标准规定了固液态法白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检检验规则和标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于固液法白酒的生产、检验与销售。

5.3卫生要求

除甲醇、铅应符合表3的要求外，其余要求应符合GB2757的规定。

5.4净含量

按国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令执行。

6分析方法

感官要求、理化要求的检验按GB/T10345执行

卫生要求的检验按GB/T5009.48执行。

食用菌液体菌种生产方法（发酵罐法）  

传统菌种生产工艺，一般是由试管母种扩繁成二级种、三级种，生产周期长、污染率高、成本高、需大量人工、管理困难。液体菌种生产具有纯度高、活力强、繁殖快的特点，接种到培养料内有流动性好、萌发点多，发菌迅速等特种点。应用于生产与固体菌种相比有以下优点：

1．菌种生产周期短。固体种一般需25—40天，而液体种仅需3—7天。      

2．接种后，萌发点多萌发点多、发菌快、出菇周期短。接种24小时菌丝布满料面，3—15天长满菌袋，一般品种10天左右可出菇。

3．接种方便、成本低。用液体菌种接种一般每袋成本是1—3分，每人每小时可接800袋以上，发酵罐的清洗，提升效益4—5倍。  

4．

适宜工厂化生产。可直接用于栽培料进行出菇，大批量生产菌袋。为食用菌集约化、标准化生产创造了条件。因此，适宜我国国情的液体菌种设备的出现，压力发酵罐，必将在食用菌生产领域引发一场新的革命。

    液体菌种具有固体（颗粒）菌种无可比拟的优势，但是液体菌种生产设备是近几年刚发展起来并逐渐成熟的，因此很多人对此很陌生。在这里我们对此进行简单介绍

一、产品介绍

  NX-FG环保型堆肥反应器，山西发酵罐，也叫堆肥发酵罐，是一种新型密闭式智能堆肥发酵设备，具有省时、省地、处理过程自动化、智能化、臭气易控制、经久耐用等特点，广泛应用于养殖厂及其它固废处理行业。

二、功能特点

 1.直接进入：不需要添加辅料，可直接投入新鲜家禽粪便进行发酵；

 2.运行灵活：可进行单机或多机运行，发酵罐生产商，运行模式上可采用每天连续进料，也可整进整出批量式生产；

 3.脱臭对策：密闭性好，采用集中抽气，脱臭方式简单；

 4.智能化：智能化控制，发酵过程中除了投取料，其它环节均无需人工操作；

 5.耐久性：发酵罐体三种结构，提高绝热性能，增强使用耐久性；

 6.省空间：占地面积小，无需大面积发酵场，亦可在露天安装；

 7.更优质：处理后产品是优质有机肥，可直接进行土地利用；