GR-20、30、50型实验室用真空滚揉机

诸城永翔机械滚揉机本机结构采用优质304不锈钢制成，结构紧凑、噪音小、运行平稳、性能可靠、操作简单、效率高。

滚揉机具有以下功能：                                                                      

1.设定滚揉工作时间

2.设定间歇滚揉时间

3.真空状态滚揉时间

4.连续滚揉、间歇滚揉、反转出料

5.电器控制均采用防水电脑控制

6.正反转震动

真空滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到腌渍作用。可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，滚揉机参数，增加出品率；可以改善产品的内部结构，鸡肉真空滚揉机，节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，滚揉机图片，性能可靠，操作简便，使用效率更高。

滚揉机

    1、圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能彻底排水；

       2、桨叶圆弧型设计独特，使腌料分布均匀，滚揉机，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型，提高出频率；

物料肉通过螺旋桨叶的强制循环滚揉、摔打、静置，并使肉块在真空及常压状态下交替呼吸，加速盐水分布和吸收，促进肌纤维蛋白的溶解和提取，提高产品质量，降低蒸煮损失。