发酵罐搅拌叶轮的特点

    发酵罐内装置拌和器首先用来涣散气泡以得到尽可能高的传质系数KLa。此外还要使被拌和的发酵液循环来添加气泡的均匀停留时间，并在整个体系中均匀分布，阻止其聚并。

   早先在机械拌和式发酵罐一般装有数个径向圆盘涡轮拌和器，但简单使被拌和的介质分层而构成儿个区，因而在罐下部和上部之间构成氧分压梯度，导致罐内上、下部之问的KLa值的区别。

近来发酵罐的拌和体系多采用在罐底部装置一个用来涣散空气的涡轮拌和器，其上再装置一组轴流式拌和器，用来循环培育介质、均匀分布气泡、加强热量传递和消除罐内上、下部之问含氧量梯度差。2. 2. 3. 1拌和叶型式

1、 采用气体环流原理，结构简单、操作方便、菌丝生长快、活力强；2、 采用罐内电加热灭菌，也可用外蒸汽灭菌，加热管寿命长，拆装方便；3、 采用二级、高精度过滤器，进口滤芯，做到过滤，避免杂菌污染、过滤器。采用发酵罐内蒸汽在位灭菌，不需拆装，使用方便，寿命长。4、 采用双温度控制方式自动控温，精度高，可根据不同菌种任意设定灭菌、发酵温度及灭菌时间。培养基灭菌、冷却时间不超过2小时。5、 发酵罐及管道、阀门、过滤器全部采用不锈钢制造，硫酸不锈钢储存罐哪里卖，内外抛光，无死角。6、 本系列发酵罐中，有发酵罐加储罐的子母罐，也有两只发酵罐加储罐的联体罐，大大提高了发酵罐的利用率，其中两只发酵罐加储罐发酵系统，可以做到一套发酵系统每天都有菌种提供，大大降低了用户的设备投资。200L液体菌种发酵罐适用于规模化，工业化生产。管道式连接，接种，无需打开发酵罐上盖，不会产生污染。 诸城永翔机械制造有限公司——专业研发、生产、销售：不锈钢卫生级阀门 |管件 |离心泵 |过滤器 |食品、饮料、啤酒、制药前处理设备|真空配件、|来图、来样非标定制……我们秉承：《做必务实、行必求远、诚信、品质保证、互利双赢》的经营理念，欢迎广大客户新老客户，来人、来电、来涵洽谈业务

发酵罐指工业上用来进行微生物发酵的装置，用于厌气发酵(如生产酒精、溶剂)的发酵罐结构可以较简单，用于好气发酵(如生产、氨基酸、有机酸、维生素等)的发酵罐因需向罐中连续通入大量无菌空气，并为考虑通入空气的利用率，故在发酵罐结构上较为复杂，常用的有机械搅拌式发酵罐、鼓泡式发酵罐和气升式发酵罐。

   发酵设备的使用方法操作步骤： 校正pH电极和溶氧电极。 罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体，按要求封好后将罐体放入大灭菌锅灭菌（121℃，30分钟）。待罐体冷却后，将其置于发酵台上，安装完好；打开冷却水，打开气泵电源，连接通气管道开始通气，调节进气旋钮使通气量适当；打开发酵罐电源，设置温度、pH、搅拌速度等， 640r/min下开机转动30min，设定溶氧电极为100。待温度稳定，各项参数都正确后，将预摇好的种子接入，开始发酵计时，并开始记录各种参数。