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视频作者:诸城永翔机械有限公司
蒸汽加热搅拌锅报价
别适合于快速炒制的产品如爆米花,大型厨房快速蔬菜等炒制。燃气行星搅拌炒锅,大型餐厅蒸汽加热搅拌锅报价,是性能优良的行星搅拌锅,可自动运行,也可手动操作,还可自行输入工艺,燃气式行星搅拌炒锅满足不同用户的特殊炒制需求。宽 泛的型号体量,满足不同客户的产量需求。特殊是行星搅拌方式满足高粘度产品的炒制要求,炉体余热收集利用更节能环保。开放式整体设计,清洁更方便
行星搅拌炒锅,搅拌锅温控设置:自动测温,可全过程温度测控,数字显示准确度高,稳定可靠。(直接测量物料温度)
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炒锅特点
产品特点:该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用电加热导热油加热形式,具有受热面积大,热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。注意事项:每进行一次作业之前,应检查导热油的容量,广东蒸汽加热搅拌锅报价,以免造成干烧,损坏设备。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
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永翔机械电磁炒酱锅用于肉类加工、生产香菇酱、方便面酱包、火锅底料、辣椒酱、馅料加工、制糖及化工制药等加热领域;火锅底料、辣椒酱生产设备,可实现酱料、调味料的自动化连续生产。其主要特点是采用电磁加热原理,使酱料完全达到“炸”“炒”效果,中央厨房蒸汽加热搅拌锅报价,故口味纯香独到,卓而不群,温控自动化可以很准确地掌握火候,环保节能均匀,此技术占国内地位
本机主体使用SUS304不锈钢制作。锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,粘稠馅料蒸汽加热搅拌锅报价,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。
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